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Porc : la consommation à domicile a progressé en septembre  
Les Marches
La consommation à domicile a augmenté en viande de porc en septembre. Les premiers prix ont bénéficié de cette hausse.  
Amande : une production mondiale annoncée à la baisse  
Les Marches
La production mondiale d’amande est annoncée à la baisse, avec d’importants recul aux Etats-Unis et dans l’UE. 
Des innovations pour l’asperge
Fruits et Légumes
La 26e édition d’expoSE et le 1er International Asparagus Meeting seront des lieux d’information, d’échange et d’innovation…
Salade : un nouvel outil pour raisonner la fertilisation
Fruits et Légumes
L’OAD Reveil est un nouvel outil pour raisonner les apports de phosphore et potasse en cultures maraîchères, notamment pour la…
« Des vaches dociles, ça change la vie »
Lait
Installée en Haute-Loire, Audrey Thonnat a instauré une relation homme-animal qui lui facilite le travail au quotidien. C’est en…
Le marché des peaux de bovins peu évolutif, sauf en veaux
Les Marches
Les prix des peaux de gros bovins évoluent peu ces derniers mois, le marché est en revanche à la recherche de peaux de veaux.
Jean-Pierre Boyer, négociant en bovins : "Un prix résulte d’une confrontation entre offre et demande"
Bovins Viande
La loi Egalim 2 et l’obligation de contractualisation ont pris du retard. Négociant dans l’Aveyron, Jean-Paul Boyer n’a jamais…
Les critères de choix d’un plateau fourrager
Machinisme
Longueur, charge utile, type d’échelles, trains roulants, freinage… les caractéristiques d’un plateau sont à analyser de près au…
Environnement : Les effluents avicoles respectent les teneurs en éléments métalliques traces
Volailles
Les lisiers et fumiers avicoles sont conformes aux valeurs réglementaires du projet de décret de socle commun qui va imposer de…