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Italie : le safran, « or rouge » de l'Ombrie
Fruits et Légumes
Alessandro Mazzuoli, producteur italien de safran depuis 2002, est le président d’un consortium consacré au safran de la région…
« J’ai deux acheteurs, Lactalis et Savencia, deux tanks mais seul le camion Eurial me collecte dans le Calvados »
Lait
Bloqué dans son développement par un contrat avec Lactalis pénalisant tout dépassement, Nicolas Legentil, éleveur laitier dans le…
Sélection génétique : « J’utilise jusqu’à 40 taureaux d’IA dans mon plan d’accouplement »
Bovins Viande
Florent Méliand, situé dans le pays du Perche sarthois, mène un troupeau de deux cents mères limousines. Il s’appuie sur l’…
Œufs : l’Espagne peut dorénavant exporter vers les États-Unis
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 28 mars 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
VIDEO. Le Rendez-vous des pros - Un liage tardif qui respecte le flux de sève
Vigne
Pour le liage, le domaine des Mille Vignes, à La Palme, entre Narbonne et Perpignan, s’est équipé d’une nouvelle attacheuse, l’…
Asperges de France : quels espoirs et quels challenges pour la saison 2025 ?
Fruits et Légumes
Réunis à l’occasion d’une journée presse  le 27 mars à Paris, l’association Asperges de France a évoqué les challenges et…
Pourquoi produire de l’asperge verte en France est un enjeu autant qu’un challenge ?
Fruits et Légumes
L’asperge verte pousse la dynamique de la consommation en France, notamment auprès des plus jeunes. Mieux valorisée que la…
Vox Agri, un nouveau baromètre pour donner la parole aux agriculteurs
Réussir, le Cevipof (Sciences Po), Agro Toulouse et la chaire Germéa lancent le baromètre Vox Agri pour sonder les agriculteurs…
Conditionnalité des aides PAC et BCAE 2 : quelles interdictions dans les zones humides et les tourbières retenues ?
Grandes Cultures
Depuis le 1er janvier 2025, la BCAE 2 « Protection des zones humides et tourbières » de la conditionnalité de la…
Face à la crise viticole, que propose la Commission européenne dans son paquet vin ?
Vigne
La Commission européenne propose un "paquet" d'évolutions réglementaires pour assurer la résilience de la filière viticole. Il…