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Porc

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Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
Acidifier le lisier des porcs modifie la dégradation des antibiotiques
Acidifier le lisier des porcs modifie la dégradation des antibiotiques
Des chercheurs britanniques ont montré que le pH du lisier influence le processus de dégradation de certains…
Philippe Lirzin et Erwan Bleunven, techniciens à la station expérimentale porcine de Crécom
«Avec le masque, on se protège contre les poussières dans notre élevage de porcs»
Philippe Lirzin et Erwan Bleunven, techniciens à la station expérimentale porcine de Crécom utilisent depuis…
Un expert technique de Choice accompagne l'éleveur aux étapes clés afin de maximiser l’expression du potentiel génétique de ses  truies.
Choice intègre les truies grand-parentales dans sa base de données génétique
Officialisée au Space dernier, la nouvelle offre d’autorenouvellement de Choice propose une formule qui…
Cyril et Marina Montier, et Vincent Lenoir. « Nous proposons à nos clients des viandes et des charcuteries en direct de notre coopérative. »
Un nouveau magasin Coop chez vous dans les Côtes-d’Armor
La ferme du Moulin Tizon à Penguily, dans les Côtes-d’Armor, est le 17e magasin Coop chez vous, une démarche…
Thierry Bellec, Topigs Norsvin, évalue avec Thierry Perrot, le responsable de la maternité, la qualité de la portée de l'une des truies GP présente en maternité.
" Avec mon noyau de truies GP, je renforce la biosécurité de notre élevage"
Le noyau de 40 truies Large-White du Gaec du Goadec renforce la biosécurité de l’élevage et assure le …
Le refroidissement du sol apporte du bien-être aux porcs
Des chercheurs danois, des universités de Copenhague et Aarhus, ont mené une étude qui démontre que le…
L'étiquetage permettra de distinguer la viande de porc issu d'un élevage alternatif.
Vers un étiquetage obligatoire du mode d’élevage de porcs en Allemagne
Le gouvernement fédéral allemand a récemment publié un projet de loi visant à instaurer un étiquetage…
Les dépenses de santé sont aujourd'hui largement destinées à des actions préventives, telles que la vaccination des porcelets.
Les dépenses de santé toujours en baisse dans les élevages de porcs bretons
L’utilisation des médicaments curatifs dans les élevages de porcs poursuit sa diminution au bénéfice des…
La forme de la zone d’exercice de la truie conditionne l’ensemble des aménagements des cases liberté.
Bien-être en porc : comment choisir sa maternité liberté
En maternité, il existe toute une variété de combinaisons pour concilier bien-être animal et impact…
Porcs à queue entière : comment font les éleveurs finlandais
Anna Valros, chercheuse finlandaise, détaille les facteurs de réussite permettant aux éleveurs finlandais de…
Wim Meerdink
" Le label bien-être Beter Leven me permet de mieux gagner ma vie", explique cet éleveur de porcs aux Pays-Bas
Wim Meerdink, naisseur-engraisseur à Aalten (Gueldre), a saisi l’opportunité d’une baisse de la productivité…
Les hard-discounters ont augmenté leur part de marché de  5,7% en un an pour la viande de porc.
Produits du porc : l’inflation a-t-elle déjà modifié les comportements de consommation ?
Baisse de pouvoir d’achat des plus modestes et montée de la conscience environnementale des plus aisés ont…
Erwan Carel, responsable groupement porc Eureden zone Côte-d'Armor, et Anna Lévêque, conseillère technico-commerciale. «Cette formation permet de mieux appréhender le contact avec les adhérents.»
Une formation pour les techniciens conseil en porc d'Eureden
Quarante-cinq technico-commerciaux en productions animales de la coopérative Eureden ont suivi une formation…
Gilles Coustans (à droite), en compagnie de son technicien bâtiment Evel’Up Gabriel Rucard. «Côté maternité, nous allons disposer d’un bâtiment récent, sanitairement clos, avec des cases aux normes bien-être, et surtout aux conditions de travail confortables.»
"Nous avons fusionné nos deux sites d'élevage porcin pour un meilleur confort de travail"
Avec la fusion de deux élevages, la SARL de Kerambriquen dispose maintenant d’un outil de production cohérent…
Les rampes à pendillards permettent de diminuer de 30 à 65 % les émissions d’ammoniac.
Comment limiter les émissions d’ammoniac à l’épandage du lisier de porc
Des solutions techniques existent pour limiter les émissions d’ammoniac à l’épandage. L’objectif est de…
Un protocole personnalisé de nettoyage-désinfection des salles d'élevages Hygi’check
Un protocole personnalisé de nettoyage-désinfection des salles d'élevages Hygi’check
Synthèse élevage a développé une application web pour optimiser l'opération de nettoyage et désinfection des…
De gauche à droite, Matthias Michel (PDG), Ludovic Michel (directeur aliment  et Joachim Michel (directeur volailles).
Nutrition animale : Activité en hausse pour le groupe Michel
Le groupe Michel annonce une croissance de 2 % sur la campagne 2021-2022.
Yannick Jacq. «On ne gère pas plusieurs salariés comme on le fait pour un seul. Il est nécessaire de cerner les besoins de chacun.»
« J’ai appris à mieux connaître mes salariés», se félicite Yannick Jacq, éleveur de porc
Eleveur de porcs, Yannick Jacq a suivi la formation proposée par son groupement Porc Armor Évolution et le…
La formation management est aussi un lieu de rencontre pour les participants qui échangent sur leur vécu et sur leurs objectifs.
Se former pour mieux manager son équipe de salariés porcins
Le groupement Porc Armor Évolution a mis en place une formation de trois jours à destination des éleveurs et…
Mickaël Benoit, président du Sylaporc.
« Le porc label Rouge va mieux répondre aux attentes sociétales »
Mickaël Benoit a été élu président de Sylaporc (Syndicat des Labels porc et charcuteries) le 14 novembre…
La mortalité moyenne des portées de plus de 16 porcelets dépasse 18 %, contre 11 % pour les portées de 13 à 14 porcelets.
Comment gérer les porcelets surnuméraires
Le nombre de porcelets nés vivants n’a jamais été aussi élevé dans les élevages français. Mais les mener…
Le département du Finistère représente près de la moitié des offres bretonne en production porcine.
Salarié en élevage de porc - Un marché de l’emploi tendu en Bretagne
L’Anefa Bretagne analyse chaque année les offres déposées sur la Bourse de l’emploi www.lagriculture-recrute.…
Les quantités de particules présentes dans les bâtiments peuvent être estimées en fonction du type d'animaux présents et de l'itinéraire technique utilisé.
Sim’Dust calcule les émissions de particules des porcheries
Simuler la production de particules de son élevage se fait en quelques clics avec l’application Sim’Dust. Cet…
Les particules dans les salles sur caillebotis se voient peu. Mais elles sont très fines et peuvent nuire à la santé du travailleur si elles sont présentes dans l'air en quantité importante.
De nouvelles normes d’exposition aux particules dans les bâtiments d'élevage
De nouvelles valeurs limites d’exposition aux particules en suspension dans les salles d'élevage vont s’…
Le guide des bonnes pratiques pour la transformation fermière est un recueil de recommandations techniques élaboré par des organismes de conseil et de formation travaillant au quotidien avec des producteurs fermiers.
Un guide pour les éleveurs de porcs transformateurs à la ferme
Un groupe de travail animé par l’Ifip vient de sortir un guide de bonnes pratiques des transformateurs à la…
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