Les dix produits au lait de brebis médaillés d'or au concours général agricole 2016

Les fromages et produits laitiers au lait de brebis ont obtenu 38 médailles au Concours général agricole 2016 : 10 médailles d’or, 17 d’argent et 11 de bronze. Bravo à tous les participants.

Publié le 29 février 2016 - Par
D. Hardy
Les jurés ont dégusté les fromages et produits laitiers du Concours général agricole le lundi 29 février 2016.
Les jurés ont dégusté les fromages et produits laitiers du Concours général agricole le lundi 29 février 2016.
© D. Hardy
© CGA

Les fromages au lait de brebis médaillés d’or au concours général agricole :

Roquefort AOP : Gabriel Coulet SA

Tomme provenant de deux ou plusieurs espèces animales : Les Fromageries Occitanes et Onetik SAS

Autre fromage de brebis à pâte molle et à croûte lavée : A Filetta" Fromagerie Artisanale"

Autre fromage de brebis à pâte persillée : Société Fromagère de Rodez

Autre Fromage de brebis à pâte pressée : Fromagerie des Bergers de Saint Michel

Autre Fromage de brebis à pâte molle et à croûte fleurie (concours export) : SARL Fromagerie Ottavi

Yaourt nature ferme : Le petit Basque

Dessert lacté avec plus de 50 % de lait : Laiterie Triballat

Dessert lacté gélifié ou emprésuré : Le petit Basque

 

Détails des résultats sur www.concours-agricole.com


Economie & Société

Vous aimerez aussi

Publicité

Fil actu Facebook Pâtre

Fil actu Twitter Pâtre

Vous êtes abonné(e)
IDENTIFIEZ-VOUS
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Créer un nouveau compte
Réinitialiser votre mot de passe
Je me connecte
Vous n'êtes pas abonné(e)
Créez un compte
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Pâtre.
Créez un compte

Les plus lus

Un référent bien-être animal obligatoire par élevage ovin
04 janvier 2022
Désormais et depuis le 1er janvier 2022, chaque site d’élevage doit disposer en tout temps d’un référent bien-être animal.
La carte permet de moduler sa recherche selon le pas de temps souhaité, le type de prédateurs et de victimes, la fiabilité de la source, le type de données (attaque, meute, indice de présence).
Une carte des prédateurs collaborative et en temps réel
22 septembre 2021
La lutte contre les prédateurs passe par le recensement précis des attaques, leurs contextes et le partage le plus large possible…
L’usine Sanders de Saint-Gérand, dans le Morbihan, est l’un des six sites de trituration du groupe avec Bretteville (50), Oleosyn Bio à Thouars (79), Chalon-sur-Saône (71), Boulazac (24) et Sojalim à Vic-en-Bigorre (65).
Sanders se prépare à accompagner le développement de la protéine végétale française
24 septembre 2021
Sanders, le leader français de la nutrition animale, fait face à une pénurie mondiale de soja non OGM. En six mois, l’entreprise…
La rencontre d'une ourse suitée est le cas le plus dangereux car elle peut avoir des réactions imprévisibles si elle sent du danger pour ses petits.
Ces bergers qui ont croisé l’ours
15 novembre 2021
Durant l’été 2020, deux bergers ont été confrontés directement à des ours qui passaient à proximité de leurs troupeaux. La…
Les dernières attaques ont fait une quinzaine de victimes et une trentaine d'animaux disparus.
« Le troupeau est descendu d’alpage plus tôt que prévu à cause du loup »
14 octobre 2021
« Nous devions faire la descente d’alpage le 4 octobre. Seulement, nous avons subi deux attaques de loups sur le troupeau fin…
François Bouclet, 25 ans, utilise un quad, outil indispensable pour réaliser les clôtures sur les parcelles de couverts.
« Ma troupe pâture chez les voisins plus de six mois par an »
29 septembre 2021
À Louches dans le Pas-de-Calais, François Bouclet s’est installé en janvier 2020 sur la ferme familiale. Il a fait évoluer l’…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toute l'actualité de la filière ovine.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 93€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Réussir Pâtre
Consultez les revues Réussir Pâtre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Pâtre