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camion de collecte de lait à la ferme
En cas de tuberculose, le lait d’une exploitation sous APDI, arrêté préfectoral portant déclaration d’infection, doit être pasteurisé et vendu sur le marché intérieur uniquement. Cela requiert des lignes de transformations spécifiques. Crédits : © L. Page / Cniel
Filières laitières Actualités

Tuberculose bovine : le casse-tête actuel de l’abattage partiel

Si l’assouplissement du protocole d’abattage partiel en novembre a permis à un plus grand nombre d’élevages de pouvoir…

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Bûchette Président et crottin Rians dans un rayon de supermarché
Le possible rachat de Triballat par Lactalis pourrait redessiner la carte de la collecte de lait de chèvre et confirmer l'accélération de la concentration industrielle autour de quelques grands opérateurs. Crédits : © D. Hardy
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Lactalis en passe de racheter Triballat

Le projet de rachat de Triballat par Lactalis pourrait rebattre les cartes de la filière caprine française. En intégrant le…

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Pac et Réglementation

Lors de la découverte d’un foyer, des mesures de zonage et de vaccination sont mises en place. La zone de protection s’efface 28 jours après le dernie
Lors de la découverte d’un foyer, des mesures de zonage et de vaccination sont mises en place. La zone de protection s’efface 28 jours après le dernier foyer, et 45 jours après, si le niveau de vaccination collective est satisfaisant (au moins 80 %), la zone réglementée devient zone vaccinale. Elle le reste ensuite pendant 14 mois après la dernière injection. Ces éléments doivent être pris en considération pour évaluer la pertinence d’une éventuelle poursuite de la vaccination dans ces zones, ou de son extension si cette hypothèse était retenue. Dans tous les cas, il faudra bien mesurer l’impact technique et économique sur les exportations. Crédits : © GDS Creuse
Politique et société Pac et Réglementation

DNC : Une reprise des échanges pour les zones vaccinales

5 mois après la découverte du premier foyer français, la situation semble s’améliorer dans les premières zones…

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