Viande bovine

Toute l'actualité agricole rattachée à viande bovine du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Recherche Analyses quotidiennes Contenu partenaire Archives

L’Australie a rempli son quota annuel sans droits de douane vers la Chine (205 000 tonnes) dès le mois de juin. Crédits : © Virginie Pinson

conteneurs sur un bateau — L’Australie a rempli son quota annuel sans droits de douane vers la Chine (205 000 tonnes) dès le mois de juin. Crédits : © Virginie Pinson

Bovins Marché Bétail/Viande

Viande bovine : sur le marché mondial, des portes se ferment, d’autres s’ouvrent

Les flux de viande bovine sur le marché mondial évoluent nettement, entre les quotas mis en place par la Chine et…

Abonné

28 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Le déficit hydrique et la hausse de l'aliment ont conduit certains éleveurs bovins canadiens à décapitaliser. Crédits : © Image générée par l'IA

Le déficit hydrique et la hausse de l'aliment ont conduit certains éleveurs bovins canadiens à décapitaliser. Crédits : © Image générée par l'IA

Economie Marché Bétail/Viande

Pourquoi le bœuf canadien n’est plus une menace pour l’UE actuellement

En pleine décapitalisation, la filière bovine canadienne est confrontée à des difficultés liées à la baisse de la…

27 février 2024 | 1 min

Un abattoir ferme chaque mois, selon Culture Viande Crédits : © Culture Viande

Un abattoir ferme chaque mois, selon Culture Viande Crédits : © Culture Viande

Economie Marché Bétail/Viande

Viande : Où sont les abattoirs menacés de fermeture en France, et pourquoi ?

Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des charges,…

22 février 2024 | 1 min

En viande bovine, nos exportations ont plus baissé que nos importations en 2023 Crédits : © Virginie Pinson

viande sur un chariot métallique — En viande bovine, nos exportations ont plus baissé que nos importations en 2023 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : le point sur le commerce extérieur de la France en 2023

En volume comme en valeur, le solde des échanges commerciaux de viande bovine de la France en 2023 s’est un peu dégradé,…

22 février 2024 | 1 min

La viande bovine espagnole pourra retrouver, sous conditions, le chemin de la Chine Crédits : © Généré par l'IA

un porte conteneur en mer, un des conteneurs est aux couleurs du drapeau espagnol — La viande bovine espagnole pourra retrouver, sous conditions, le chemin de la Chine Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Bétail/Viande

La Chine lève son embargo sur la viande bovine espagnole

L'Espagne est le sixième état européen a récupérer le droit d'exporter de la viande bovine vers la Chine depuis la crise…

20 février 2024 | 1 min

Cotation Moy. hebdo. FranceAgriMer, Entrée abattoir, Vache Viande, R, 3 Crédits : © Les Marchés

graphique prix des vaches — Cotation Moy. hebdo. FranceAgriMer, Entrée abattoir, Vache Viande, R, 3 Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Les abattoirs jugent le commerce de la viande bovine très morne

Les abattoirs se disent pris en étau entre le manque d’offre de bovins qui soutient les prix, et le manque de demande en…

15 février 2024 | 1 min

La viande de porc produite dans l'Union européenne manque sévèrement de compétitivité face au Brésil et aux Etats-Unis. Crédits : © Claudine Gérard

La viande de porc produite dans l'Union européenne manque sévèrement de compétitivité face au Brésil et aux Etats-Unis. Crédits : © Claudine Gérard

Economie Marché Bétail/Viande

D'où vient le porc importé en France en 2023 ?

La France est tout juste autosuffisante en porc et à recours à l’importation pour nourrir sa population. 

31 janvier 2024 | 1 min

Après un tassement en 2023, les importations de viande bovine de la France devraient rebondir en 2024. Crédits : © Virginie Pinson

viande bovine — Après un tassement en 2023, les importations de viande bovine de la France devraient rebondir en 2024. Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Près d’un quart de la viande bovine consommée en France est importée, d’où vient-elle ?

29 janvier 2024 | 0 min

La production de gros bovins continue de baisser en France. Tour d'horizon en 5 questions. Crédits : © Virginie Pinson

La production de gros bovins continue de baisser en France. Tour d'horizon en 5 questions. Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Production de viande bovine en 2024, le vrai du faux

24 janvier 2024 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Exportations agroalimentaires vers la Chine : « on est passé de l’ère de la naïveté à la frilosité »

23 janvier 2024 | 0 min

La production irlandaise de viande bovine recule Crédits : © Virginie Pinson

vaches en irlande dans un pré — La production irlandaise de viande bovine recule Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Baisse de production de viande bovine en Irlande en 2024, les conséquences pour la France

23 janvier 2024 | 0 min

La production de viande bovine reculerait de 4,2 % en 2023 Crédits : © Virginie Pinson

viande en abattoir — La production de viande bovine reculerait de 4,2 % en 2023 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Gros bovins : les premiers chiffres sur la baisse des abattages en 2023

18 janvier 2024 | 0 min

C'est en Australie et au Brésil que la production de viande bovine progresse le plus Crédits : © Généré par l'IA

C'est en Australie et au Brésil que la production de viande bovine progresse le plus Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Bétail/Viande

Qui fait grimper la production mondiale de viande bovine ?

17 janvier 2024 | 0 min

Le Vietnam consomme de plu sen plus de viande bovine Crédits : © sam-williams

Le Vietnam consomme de plu sen plus de viande bovine Crédits : © sam-williams

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : le Vietnam, ce marché dynamique qui échappe à l’Union européenne

28 novembre 2023 | 0 min

Les exportations françaises de viande ont chuté cette année. Crédits : © Virginie Pinson

Les exportations françaises de viande ont chuté cette année. Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : vers où les exportations françaises chutent le plus ?

23 novembre 2023 | 0 min

Les abattages de gros bovins reculent encore en septembre Crédits : © Virginie Pinson

abattoir pour gros bovins — Les abattages de gros bovins reculent encore en septembre Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

La baisse des abattages de gros bovins en 3 graphiques

3 novembre 2023 | 0 min

L'Allemagne devrait abattre autant de bovins en 2023 qu'en 2022. Crédits : © Réussir

L'Allemagne devrait abattre autant de bovins en 2023 qu'en 2022. Crédits : © Réussir

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : l’Allemagne va devenir exportatrice nette

31 octobre 2023 | 0 min

La France a perdu 440 000 vaches allaitantes en 5 ans Crédits : © Virginie Pinson

La France a perdu 440 000 vaches allaitantes en 5 ans Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Cheptels bovins : où en est la décapitalisation ?

27 octobre 2023 | 0 min

L'export de viande ne tire pas, l'engraissement recule aux USA Crédits : © Réussir

feed lot — L'export de viande ne tire pas, l'engraissement recule aux USA Crédits : © Réussir

Economie Marché Bétail/Viande

Pourquoi l’engraissement de bovins ralentit aux États-Unis ?

25 octobre 2023 | 0 min

IMG_0391 / Argentine - Amérique du sud - Pampa humide, dans la province de Buenos Aires. Estancia Rio de Areco situé à San Antonio de Areco de Federic

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : Brésil et Australie gagnent encore des parts de marché

19 octobre 2023 | 0 min

La production de viande bovine a beaucoup reculé en Europe au premier semestre Crédits : © Virginie Pinson

broutards dans un pré — La production de viande bovine a beaucoup reculé en Europe au premier semestre Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : pourquoi la baisse de production va ralentir en Europe

17 octobre 2023 | 0 min

La filière bovine turque s'enfonce dans la crise Crédits : © Image by Hüseyin Sevgi from Pixabay

drapeau turquie — La filière bovine turque s'enfonce dans la crise Crédits : © Image by Hüseyin Sevgi from Pixabay

Economie Marché Bétail/Viande

Filière bovine : que se passe-t-il en Turquie ?

26 septembre 2023 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : la production polonaise patine

21 septembre 2023 | 0 min

L’Irlande exporte moins de viande bovine, mais pas vers la France

Economie Marché Bétail/Viande

L’Irlande exporte moins de viande bovine, mais pas vers la France

20 septembre 2023 | 0 min

Le Brésil bat des records à l'export de viande. Crédits : © VP

Le Brésil bat des records à l'export de viande. — Le Brésil bat des records à l'export de viande. Crédits : © VP

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : pourquoi le Brésil restera leader en 2024

19 septembre 2023 | 0 min

La filière viande bovine accélére au Mexique Crédits : © Bailey Alexander

bovin — La filière viande bovine accélére au Mexique Crédits : © Bailey Alexander

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : pourquoi il faut se méfier du Mexique

L’industrie de la viande bovine se développe au Mexique, tournée vers l’export, surtout vers les États-Unis pour l’heure…

12 septembre 2023 | 1 min

La Chine va moins importer de viande bovine Crédits : © Virginie Pinson

La Chine va moins importer de viande bovine — La Chine va moins importer de viande bovine Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Pourquoi la Chine importera moins de viande bovine en 2024

6 septembre 2023 | 0 min

Les importations de viande bovine ralentissent légèrement au premier semestre 2023 Crédits : © MiN de Rungis

camions à rungis — Les importations de viande bovine ralentissent légèrement au premier semestre 2023 Crédits : © MiN de Rungis

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : quel bilan du commerce extérieur au premier semestre ?

5 septembre 2023 | 0 min

Les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques Crédits : © hitesh dewasi

viande sur le grill — Les exportations américaines de viande bovine sont dynamiques Crédits : © hitesh dewasi

Economie Marché Bétail/Viande

Les exportations américaines de viande bovine restent dynamiques

23 août 2023 | 0 min

Les secrets du dynamisme de la filière viande bovine espagnole

Economie Marché Bétail/Viande

Les secrets du dynamisme de la filière viande bovine espagnole

Une production en plein essor, une attitude conquérante à l’export, les opérateurs espagnols de la viande bovine ont révélé…

22 août 2023 | 1 min

La France a exporté moins de 18 000 t de viande bovine en mai. Crédits : © Virginie Pinson

viande conditionnée — La France a exporté moins de 18 000 t de viande bovine en mai. Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Bétail/Viande

Les exportations de viande bovine de la France en chute libre en mai

9 août 2023 | 0 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 20 30