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vétérinaire charolaise échographie
Le projet d'ouverture d'une 6ème année de spécialisation en médecine vétérinaire rurale à l'Université de Limoges concentre de nombreuses controverses, mais il fait son chemin. Il devrait en effet faire l’objet d’un vote de texte de loi en fin d’année 2026. Crédits : © J.-C.Gutner (archives)

Maillage vétérinaire : Un projet de formation en 6ème année de spécialisation…

La région Nouvelle-Aquitaine et l’Université de Limoges portent le projet d’ouverture d’une année de spécialisation en…

Produire

<em class="placeholder">Benoit Rouillé, responsable service climat</em>
Benoit Rouillé, responsable du service climat de l’Idele. « Une vache émettra toujours du méthane. Les additifs permettent de réduire les émissions, mais les fourrages et la composition de la ration ont leur rôle à jouer.» Crédits : © Idele

Réduction de méthane : « Les additifs alimentaires, un bonus lorsque la ration…

Si les additifs alimentaires sont efficaces pour réduire les émissions de méthane des vaches en production, leur…

S'équiper

Séchage en grange
Pour conserver au mieux la valeur alimentaire de l’herbe, des éleveurs de chèvres font le choix d’investir dans du séchage de foin en grange. Crédits : © D. Hardy

Sécuriser la qualité avec le foin ventilé

Face aux aléas climatiques qui peuvent compliquer la fenaison, le séchage en grange offre une alternative pour produire un…

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

Marché Bétail/Viande

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

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Portraits Mathieu Arnaudeau, conseiller CA Vendée et Sixtine Fauviot, responsable ferme des Etablières
Mathieu Arnaudeau, conseiller agronomie et ACS en Vendée, et Sixtine Fauviot, responsable de la ferme expérimentale des Etablières. « L’équipe de la ferme a été formée aux fondamentaux de l’ACS afin que tout le monde comprenne le sens de la démarche. Car il y a un frein social chez les agriculteurs et aussi chez les conseillers. » Crédits : © Nathalie Tiers

Agriculture de conservation en polyculture-élevage : la Ferme des Établières…

Outil expérimental de la chambre d’agriculture des Pays de la Loire, la Ferme des Établières en Vendée va se convertir à…

Analyses hebdomadaires

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Chèvres corses
La race de chèvre corse joue collectif en proposant des animaux issus d’une pépinière et moderne en génotypant un grand nombre de ces chèvres et boucs. Crédits : © A. Sabiani

Diversité et modernité des races de chèvres de pays

Longtemps perçues comme marginales, les races caprines à petit effectif revendiquent toute leur place dans l’élevage…