Actualités

« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue p
« Attention l’internationalisation n’est pas toujours une réussite. L’Espagne et la Pologne ont été une source de déconvenue pour les laiteries françaises. Ceux qui ont investi en Russie se retrouvent aussi dans une situation compliquée. », témoigne Benoit Rouyer, économiste au Cniel. Crédits : © Pixabay / TheAndrasBarta

Les groupes laitiers français toujours plus tournés vers l’international

La France compte de nombreux leaders laitiers mondiaux qui ont un goût marqué pour l’international. Déjà bien implantés…

Produire

Chèvres saanen en bâtiment
En observant les animaux, en évaluant leur environnement et en discutant des pratiques, les éleveurs et leurs techniciens prennent conscience de l’impact de leur pratique sur le bien-être de leurs chèvres. Crédits : © D. Hardy

Cap’Well : un outil commun pour évaluer le bien-être des chèvres et des…

Avec le lancement de l’outil Cap’Well cet automne, la filière caprine se dote d’un diagnostic partagé et objectivable du…

Vendre et gérer

vaches laitières avec broc et verre de lait, une courbe et l'indication "baromètre du prix du lait"
Reussir Lait publie chaque mois ce baromètre des prix de base pour un lait standard avec 38 g de matière grasse et 32 g de matière protéique par litre. Il s’agit d’un indicateur propre à chaque laiterie qui illustre son marché, sa stratégie, et ses relations avec les producteurs et leurs organisations. Crédits : © Reussir réalisé avec IA

Prix du lait : quelle évolution par laiterie ?

Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de…

Bûchette Président et crottin Rians dans un rayon de supermarché
Le possible rachat de Triballat par Lactalis pourrait redessiner la carte de la collecte de lait de chèvre et confirmer l'accélération de la concentration industrielle autour de quelques grands opérateurs. Crédits : © D. Hardy

Lactalis en passe de racheter Triballat

Le projet de rachat de Triballat par Lactalis pourrait rebattre les cartes de la filière caprine française. En intégrant le…

Pac et Réglementation

Marché Produits laitiers

Contenu partenaire

Sport

Première étape pour Margaux et Hélia : Biarritz, avant de rejoindre l’Espagne puis le Maroc pour démarrer ce 4L Trophy 2025. Crédits : © DR

Qui sont les Infern’4L du Cantal ?

Dans un mois, Margaux Hythier et Hélia Chabanon, les deux amies de Trizac et Menet, seront au départ du 4L Trophy à bord de…

Archives

La FNPL reproche à Bruno Le Maire ministre de l’Économie, d’inciter les grands distributeurs à contourner la loi pour en bout de chaîne réduire l’infl
La FNPL reproche à Bruno Le Maire ministre de l’Économie, d’inciter les grands distributeurs à contourner la loi pour en bout de chaîne réduire l’inflation auprès des consommateurs. Crédits : © © HLP

Les éleveurs laitiers veulent de la visibilité

Lors de leur conférence de presse de rentrée pour 2024, les dirigeants de la Fédération nationale des producteurs de lait…