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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Un marché de l’oeuf industrie plus fourni
Les Marches
Marché de l'oeuf calibré au vendredi 19 mai 2023 Marché de l'oeuf industrie du jeudi 11 au vendredi 19 mai…
Le prix du lait payé aux producteurs chute en Europe
Lait
Dans les pays où le prix du lait avait fortement grimpé en 2022, il dégringole en ce début d’année 2023. L’…
Approvisionnement : pourquoi miser sur le local est peut-être un pari gagnant
Les Marches
Alors que les chaînes d’approvisionnement se tendent, la tentation de relocaliser ses achats va grandissant.…
Tensions sur les prix de l’huile d’olive
Les Marches
Alors que l’Espagne a connu des records de température ce printemps et subit une forte sécheresse, la…
Protéines alternatives : qui investit, combien, dans quoi ? Réponse en infographie
Les Marches
Viande de culture, protéines végétales et protéines issues de la fermentation, trois technologies se…
Prix des oléagineux - Recul des cours du colza entre le 16 et le 18 mai , dans le sillage du complexe oléagineux
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 16 et 18 mai 2023, expliquée…
Prix des céréales - Baisse des cours du blé et du maïs le 16 et le 18 mai, après l’annonce de la prolongation des corridors grains sur la mer Noire
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 16 et le 18 mai 2023, expliquée…
Viande de porc : hausse des importations chinoises
Les Marches
La Chine a augmenté ses achats de viande de porc sur le marché international au premier trimestre 2023.…
5 chiffres sur les hypermarchés en France
Les Marches
  Circana dresse le bilan des hypermarchés en France en quelques chiffres-clés de 2022.
Aide à la décision : comment prévoir les ventes pour performer ?
Les Marches
La prévision des ventes est vitale pour les producteurs de denrées et produits périssables. C’est, dès que la…
Produire son énergie : un enjeu stratégique
Les Marches
L’amplification de la crise énergétique et du changement climatique démontre l’urgence à produire plus d’…
Prix des céréales : à quoi s'attendre pour la récolte 2023 ?
Grandes Cultures
Le marché des céréales est orienté à la baisse depuis plusieurs mois, provoquant l’effet de ciseau redouté…
La Turquie annonce le prolongement de l’accord corridor grains pour deux mois
La Depeche
L’accord permettant le transport de produits agricoles sur la mer Noire devait s’arrêter le 18 mai.
Nanoparticules : le dioxyde de titane passe directement dans le sang par la bouche, démontre l’Inrae
Les Marches
Interdit en tant qu’additif alimentaire en Europe, le dioxyde de titane reste utilisé dans des préparations…
Hausse des importations françaises de maïs polonais (qui serait en réalité surtout de l’ukrainien)
La Depeche
  FranceAgriMer a présenté ses bilans mensuels de céréales lors d’un webinaire suivant le conseil…
Céréales et oléoprotéagineux bio : marché en attente des prix sur la nouvelle campagne
La Depeche
 Dans l’attente des premiers prix de la nouvelle campagne qui vont pouvoir se dégager de la Bourse de…
Bio : les cinq mesures du plan de soutien à l’agriculture biologique
Les Marches
En déplacement dans l’Oise ce 17 mai au matin, Marc Fesneau a présenté les principales mesures du nouveau…
Bien-être animal : que recommande l’Efsa pour les vaches laitières et les canards ?
Les Marches
L’Efsa a publié ses recommandations pour optimiser la bientraitance animale des vaches laitières ainsi que…
Nanomatériaux : pourquoi l’Anses trouve la définition de la Commission européenne trop restrictive
Les Marches
L’Anses rend public un rapport recommandant une définition plus « protectrice » des nanomatériaux,…
Charcuterie : pourquoi la Fict appelle la grande distribution à revoir ses marges ?
Les Marches
Dégradation de la trésorerie, impossibilité de renégocier les prix à la baisse : la Fict alerte une…
Alimentation animale européenne : un repli de 5 Mt en 2022
La Depeche
La Fefac, fédération européenne des fabricants d’aliments pour animaux, vient de finaliser les données 2022…
Prix des oléagineux - Baisse des cours du colza, hausse de la sole française de tournesol en 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 15 et 16 mai 2023, expliquée…
Prix des céréales - Retour de la baisse des cours sur les marchés du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 15 et le 16 mai 2023, expliquée…
Le Royaume-Uni veut accroître ses importations de volaille brésilienne    
Les Marches
 Le Royaume-Uni a augmenté son quota d’importation de volaille brésilienne.   
Œuf : des achats des ménages toujours toniques en avril
Les Marches
Marché et prix des œufs au 16 mai 2023, ainsi que baromètre d'achats des ménages Circana du mois d'avil.
Baisse de la collecte de lait : que privilégient les industriels ?
Les Marches
Alors que la collecte française de lait de vache a reculé de 1,8 % au premier trimestre, comment les…
« Le risque de déforestation est double pour le bétail »
Les Marches
Selon Alessandra Kirsch d’Agriculture Stratégies, le projet européen de règlement anti-déforestation importée…
Œufs, ovoproduits, la tension va durer encore quelques mois
Les Marches
Grippe aviaire en Vendée puis en Bretagne, flambée des coûts de l’aliment volaille, changement des…
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