COTidienne
Prix des céréales - La compétitivité russe et l'euro font baisser les cours du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 29 et le 30 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 29 et le 30 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix des céréales hexagonales ont observé un retrait sur leur marché physique respectif, en sympathie avec les contrats Blé et Maïs sur le marché à terme parisien Euronext, lui-même orientés en partie par le recul constaté sur le CBOT aux Etats-Unis. Les cours du blé reculent dans un contexte d’offre toujours très compétitive du côté de la mer Noire malgré les rumeurs de restrictions à l’export et/ou de mise en place d’une politique visant à garantir un prix minimum en Russie.
On notera aussi que « Viterra Limited a décidé de ne pas poursuivre ses programmes d'exportation depuis la Russie après le 1er juillet 2023. Au vu de la situation depuis l'année dernière. Nous étudions les options de transfert de nos activités et de nos actifs en Russie à de nouveaux propriétaires, et fournirons de plus amples informations le cas échéant », a indiqué la société à La Dépêche Le petit meunier.
Cette annonce fait suite à celle de Cargill la veille, le négociant expliquant qu'il ne manutentionnera plus de céréales russes dans son terminal d'exportation de Novorossiysk dès le 1er juillet 2023
Par ailleurs, le réchauffement des relations diplomatiques entre la Chine et l’Australie n’est pas un bon signe pour les exportations d’orge française vers l'empire du Milieu. Les primes devraient fortement reculer pour les cotations en Rendu portuaire notamment. Un essoufflement de la demande est déjà constaté.
Enfin, l’euro a poursuivi sa hausse face au dollar, finissant la séance d’hier à 0,091$, pesant encore sur la compétitivité des productions de l’UE sur le marché international, et donc sur leurs cours.
Le rapport de l’USDA à paraître ce soir fera le point sur les surfaces de blé et de maïs aux Etats-Unis. Un autre sur les stocks trimestriels doit aussi sortir ce jour.
Fondamentaux :
Productions/Echanges dans l'UE à 27 :
(source : Commission européenne)
Blé tendre :
Production 2022 à 125,96 Mt,
Exportation 2022/2023 à 21 Mt,
Production 2023 à 130,89 Mt, dont 33,96 Mt en France.
Maïs :
Production 2022 à 52,05 Mt,
Importation 2022/2023 à 23Mt,
Production 2023 à 64,99 Mt.
Marché international :
Etats-Unis : vente de 178 000 t de maïs à la Chine.
Turquie : achat de 395 000 t de blé, contre 695 000 t initialement prévues
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer :
(semaine 12, du 21 au 27 mars 2023)
| Conditions de culture | Etat "bon à excellent" | J-7 | N-1 |
| Blé tendre d'hiver | 94% | 94% | 92% |
| Orge d'hiver | 93% | 93% | 88% |
| Orge de printemps | 99% | 99% | 92% |
| Blé dur | 91% | 92% | 88% |
Marchés physiques français du 30 mars 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2022 | avr.-juin | 255,50 | N | -4,50 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2022 | avr.-juin | 258,50 | N | -4,50 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2022 | avr.-juin | 255,50 | T | -4,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager Récolte 2022 | mars-juin | 263,00 | A/V | -4,50 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2022 | avr.-juin | 238,50 | N | -4,50 |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 | mars | 273,17 | -0,50 | |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 | mars | inc. | |||
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 | mars | 277,87 | -0,80 | |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 | avr.-juin | 250,50 | T | -4,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 | mars-juin | 250,50 | T | -4,50 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2022 | mars-juin | 275,00 | N | -5,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2022 | mars-juin | 410,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2022 | mars-juin | 400,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2022 | mars-juin | inc. |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2022 | avr.-juin | 263,00 | A | -3,00 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2022 | mars-juin | 268,00 | N | -3,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2022 | mars-juin | 265,00 | N | -3,00 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2022 | avr.-juin | 267,00 | N | -3,00 |
| Fob Rhin | Récolte 2022 | avr.-juin | 245,00 | N | -3,00 |
| Récolte 2022 | juil.-sept. | 247,00 | N | -3,00 | |
| Départ Sud-Est | Récolte 2022 | mars-juin | 280,00 | N | 0,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2022 | avr.-juin | 253,50 | N | -4,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2022 | mars-juin | 256,00 | A/V | -4,50 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 | mars-juin | 224,50 | N | -4,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2022 | mars-juin | 242,00 | N | -4,50 |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2022 | mars-juin | 275,00 | N | -5,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 | avr.-juin | inc. |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 | avr.-juin | inc. |
Cotations des issues de meunerie du 28 mars 2023
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 213,00-215,00 | T | ||
| pellets | dispo. | 219,00-221,00 | T |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 225,00-227,00 | T |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 269,00-271,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 30 mars 2023
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2285,00 | N |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 660,00 | N |
| Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| sans norme | dispo. | inc. | |||
| normes hollandaises | dispo. | inc. |
Evolution dollar / euro du 30 mars 2023
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|---|
| 1 dollar US | 0,9186 euro |
| 1 euro | 1,0886 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 mars 2023
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|---|---|
| Blé | 692,25 | cents/bois. |
| Maïs | 649,50 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 30 mars 2023
| Blé meunier (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Mai 2023 | 261,75 |
| Sept. 2023 | 262,00 |
| Déc. 2023 | 264,25 |
| Volume | 50086 |
| Maïs (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Juin 2023 | 259,00 |
| Août 2023 | 258,25 |
| Nov. 2023 | 252,50 |
| Volume | 713 |
| Blé Union Européenne (CME) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Sept. 2018 | 159,25 |
| Déc. 2018 | 163,25 |
| Mars 2019 | 164,75 |
| Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 30 mars 2023
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|---|---|
| Pétrole (Nymex) | Mai 2023 | 74,37 $ |
| Indices des frets maritimes | du 30 mars | Variation |
|---|---|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1403 | -4,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1625 | 27,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 1676 | 14,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1237 | -48,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 691 | -4,00 |
