VPF : les éleveurs craignent un désengagement des GMS
La Fédération nationale porcine (FNP) et Coop de France « mettent en garde fermement les distributeurs qui, dans un contexte conjoncturel toujours très difficile pour les éleveurs, seraient tentés de profiter de la situation pour se désengager, notamment sur les jambons premiers prix, des accords qu’ils ont pris avec l’ensemble de la filière le 15 décembre 2010 portant sur VPF (viande de porc française) et la notion d’origine ». Dans un communiqué, les deux organisations rappellent, qu’à 1,30 euro/kg, le prix du cochon reste insuffisant face aux coûts de production et que l’accord sur l’étiquetage de l’origine reste « le seul moyen de faire face aux distorsions de concurrence ». 10
