Volatilité, guerre des prix, affichage nutritionnelle : l’Ania interpelle l’Etat
« Il devient urgent, qu’ensemble, nous apportions 3 réponses à 3 situations inquiétantes et inédites de ces dix dernières années : la volatilité de nos matières premières agricoles, la guerre des prix stupide et contreproductive que se mènent les grandes enseignes de la distribution et la menace de « scores nutritionnels » stigmatisants et simplistes inadapté au modèle alimentaire français », a lancé Jean-Philippe Girard, président de l’Ania, à Stéphane Le Foll hier lors de l’inauguration du Sial. Et de citer les trois réponses, adaptées selon lui, à ces situations : le contrat de filière et les chartes de qualité, le plan industriel en faveur de l’innovation et la nouvelle politique publique de l’alimentation pour l’avenir.
