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Cotations
Kiwi
Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 114-124 g, (30), colis de 48-5,6 kg
5,30 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 14/06
Langouste
Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne
85,00 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Œuf
brun, Rendu, TG (plus de 73 g)
11,25 €/100 pièces
=
France, le 14/06
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Grand Sud-Est, cat. I, 1150-1450 g, plateau
2,15 €/pièce
+0,15
Bassin Sud-Est (suite), le 14/06
Poulet
Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
2,30 €/kg
=
Rungis, le 14/06
volailles
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Œuf
10,16 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 11/06, blanc, Production, au sol, 65-70 g
-0,30
Veau
500,00 €/tête
19 - Ussel, le 11/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U
-5,00
Nectarine
3,65 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 12/06, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A
-0,15
Riz
1 440,00 €/tonne
Milan (Italie), le 11/06, Franco, Milan, Lungo B, étuvé
+90,00
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/06, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
245,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 12/06, Départ usine, écrémé, consommation humaine
-2,00
Saumon
10,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 985,00
Marché mondial, le 13/06,
+259,00
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