Volailles : Chirac salue la reprise

Jacques Chirac s'est félicité lundi de la reprise de la consommation de volailles, lors la traditionnelle cérémonie de présentation du muguet des Halles. « Grâce à l'action de tous et au dispositif de soutien à la filière avicole mis en oeuvre par le gouvernement, la confiance des consommateurs est en train de se rétablir, ce qui me réjouit profondément et ce qui est parfaitement légitime», a déclaré le chef de l'Etat. Se faisant présenter des produits agricoles des Halles de Rungis, Chirac a assuré à ses hôtes qu' «à tous les repas», il avait «mis de la volaille pour tous les invités, dès le premier jour» de l'apparition de l'épidémie de grippe aviaire en France le 25 février.