Volailles: - 20% de ventes la semaine dernière
Les ventes de volailles en France ont baissé de 20% en volume la semaine dernière par rapport à la même semaine de l'an dernier, a déclaré lundi Alain Melot, le président de la FIA. "La baisse des ventes la semaine dernière est de 20% avec des variations de +10% à -30% selon les lignes des produits", a déclaré M. Melot après une réunion des principaux industriels français du secteur au siège de la FIA. M. Melot s'est aussi félicité de la différence faite désormais entre "la question sanitaire et la question alimentaire", ce qui a permis selon lui de relativiser la psychose d'une partie de la population.
