Aller au contenu principal

Volaille : Vey passe dans le giron de Solexia

L'entreprise, spécialisée dans le Label et le bio, dessert essentiellement les détaillants.

L'entreprise de Haute-Loire spécialisée dans l'abattage et la découpe de viande vient d'être rachetée pour un montant non divulgué par le fonds d'investissement Solexia. Vey a été fondée en 1962 par Jean Vey. Son dirigeant actuel René Vey a souhaité changer d'activité suite à l'épisode de grippe aviaire qui a affecté durant quelques mois son volume d'affaires, sans pour autant la mettre en péril. Les repreneurs assurent que Vey fait des profits.

Une holding en cours de renforcement

Au 30 septembre 2007, l'entreprise a réalisé un CA de 6,2 millions d’euros et elle comptait 41 salariés. La structure se positionne sur le marché des détaillants avec un portefeuille de clients bouchers, charcutiers, rôtisseurs répartis en Haute-Loire, Ardèche, dans la Drôme, le Vaucluse, la Lozère, la Loire, le Cantal et le Puy de Dôme.

Avec cette nouvelle acquisition, Solexia renforce un peu plus son positionnement dans le secteur de l'agroalimentaire. En effet, le groupe détient déjà les Salaisons du Val d'Allier, reprise en 2003 et Confibio (confiture biologique) acquise en 2006.

L'activité alimentaire représente ainsi 52 % du CA du groupe (CA : 25,3 millions d’euros) et près de 45 % de son effectif avec 72 salariés. Le dirigeant de Solexia, Hervé Kratiroff affirme vouloir « réaliser 5 nouvelles acquisitions dans les 5 ans à venir. Ces entreprises devront répondre à nos critères qui sont un positionnement de niche, des produits stables de qualité, un CA de moins de 10 millions d'euros avec une dépendance clientèle et fournisseurs faibles et une localisation à moins de 3 heures de route de Lyon. »

Rédaction Réussir

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio