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Volaille : le CIWF réclame l’étiquetage des conditions d’élevage

L’association internationale CIWF va poursuivre en France sa campagne itinérante menée à travers l’Europe pour réclamer un étiquetage obligatoire des volailles précisant la façon dont celles-ci ont été élevées. Entamée à Londres le 1er août, la campagne arrive désormais à Lyon, Paris et Strasbourg sous la forme d’une mascotte - une poule géante baptisée Rosa - et aboutira le 8 septembre devant le Parlement européen. Selon le CIWF, l’élevage intensif représente 80% de la production française de poulets. Dans ce type d’élevage, les volatiles sont « entassés dans des bâtiments sombres avec à peine une feuille A4 (21x29,7 cm) comme espace de vie », dénonce-t-il dans un communiqué. L’association rappelle que l’étiquetage est obligatoire sur les œufs depuis 2004, ce qui a « permis de faire croître le marché des oeufs de plein air et d’améliorer la vie de millions de poules pondeuses ». Une pétition du CIWF a rassemblé plus de 65 000 signatures en Europe pour réclamer « une information transparente favorisant de meilleures pratiques d’élevage », assure-t-elle.

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