Volaille : baisse de prix chez Ciab et Gastronome
La Confédération paysanne dénonce dans un communiqué les baisses de marges appliquées par certaines coopératives à leurs éleveurs de volailles. « Sous prétexte de hausse des matières premières le conseil d’administration de la coopérative vendéenne de volaille Ciab, principal fournisseur du groupe LDC, envisage de baisser très fortement de 2 à 4 euros/m2 la marge des éleveurs de volaille », déplore le syndicat qui évoque une baisse de revenu de 6 à 12 000 euros/an. De même, le conseil d’administration du groupe Gastronome, filiale du groupe coopératif Terrena, « vient d’acter d’une baisse de la marge des volailles de 2 euros au m2 » dénonce la Confédération paysanne.