Viticulture : les stocksà la propriété en baisse
Selon Viniflhor, les stocks de vins au 31 juillet en France s'élèveraient à 34,9 millions d'hl, soit une baisse de 6,1 % par rapport à 2007 et de 4,2 % par rapport à la moyenne quinquennale, indique Agra. Sur une année, les stocks de VQPRD (Vins de Qualité Produits dans des Régions Déterminées dont AOC) n'ont diminué que de 3,4 %. Ce sont les autres vins (vins de table et vins de pays) qui ont enregistré les plus importantes baisses (-13,1 %). En région, seules la Champagne (qui avec 4,5 Mhl en plus atteint son plus haut niveau de stock des 10 dernières années à 4 450) et l'Alsace ont vu leurs stocks à la propriété augmenter respectivement de 3 et 2,6 %. L'Aquitaine, le Val de Loire et la Bourgogne tirent au contraire la moyenne nationale vers le bas avec des stocks en retrait respectivement de 9,1 Mhl (-8,6 %), 3,4 Mhl (-14 %) et 1,3 Mhl (-9 %).