Vins rosés : le coupage sera mentionné sur l’étiquette
Le vin rosé français va pouvoir bénéficier d'un étiquetage spécifique de « vin traditionnel » pour le distinguer des produits issus de simples mélanges de rouge et de blanc, a annoncé mardi la Commission européenne, à la suite d'un vote préliminaire, qui devra être confirmé fin avril. La France pourra également rendre obligatoire l'inscription de la mention « rosé par coupage » pour les vins issus de mélanges, mais seulement pour les produits fabriqués en France. Les producteurs des rosés du Sud ont manifesté leur désaccord, et revendiquent une étiquette « rosé authentique ».
