Aller au contenu principal

Vins de Bourgogne : le retour de l’optimisme ?

La 149e vente des vins des Hospices de Beaune a rapporté 5,45 M€ dimanche, soit un prix moyen de la pièce en hausse de 20% par rapport à 2008. Cette vente, record tant en terme de volume que de résultat - le second meilleur chiffre d’affaires depuis la première vente aux enchères de 1859 !- a de quoi redonner le moral à une région viticole qui n’a pas été épargnée par la crise qui a affecté l’ensemble des vignobles français exportateurs. La vente a été exceptionnelle en volume avec la mise aux enchères de quelques 799 pièces de 228 litres chacune, une quantité très supérieure à l’année dernière (+47%). Le millésime, annoncé comme « exceptionnel » par les professionnels pour les rouges, a dopé les enchères ce dimanche. Le prix moyen de la pièce a progressé de 31% en rouges. Les prix moyens des blancs reculaient, eux, de 2,8%, en dépit de quelques batailles homériques pour remporter les pièces les plus rares. Faut-il en conclure que la campagne 2009/2010 se déroulera plus sereinement que la précédente ? Pas sûr. Après une campagne 2008/2009 au cours de laquelle le négoce a mal vendu une récolte 2007/2008 qu’il juge avoir acheté chère, celui-ci compte éviter tout emballement sur les tarifs. «Nous avons besoin de prix intéressants pour relancer les ventes », estime un négociant exportateur qui juge que les prix à la production doivent baisser sur le millésime 2009.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio