Vin : les coopératives pour la contractualisation
En début de semaine, Denis Verdier président de la confédération des coopératives vinicoles de France a réuni la presse pour exprimer son souhait « de voir les interprofessions saisir à bras-le-corps le sujet de la contractualisation, et plus précisément de mettre en place des indicateurs de prix différenciés ». « Sinon, nous demanderons au Ministre de prendre un décret pour la filière, a-t-il insisté. La conjoncture est favorable, les cours sont à la hausse, le moment est bien choisi pour développer des relations durables et structurées entre acheteurs et producteurs : il faut y aller ! ».
