Vin : les coopératives optimistes sur les vendanges et les prix
Les coopératives de vin ont retrouvé le moral, portées par une récolte 2011 plus abondante que celle de l’an dernier et des prix qui devraient se maintenir. Les prévisions de récolte pour l’ensemble du vignoble français font état de 50 M hl vendangés pour 2011, en augmentation de 11 % par rapport à l’année précédente, a précisé hier Denis Verdier, président de la Confédération des coopératives vinicoles de France (CCVF). La hausse des volumes français « ne devrait pas avoir d’incidence sur les prix en raison d’une diminution des récoltes en Europe », a assuré le responsable pour qui « l’offre et la demande seront très équilibrées ». Dans les 16 pays européens producteurs de vin, les vendanges 2011 sont en recul de 2 % sur un an. Le repli est particulièrement prononcé en Italie (-17 %) et en Espagne (-9 %). « L’augmentation de la récolte (française) et le maintien des prix devraient permettre un rattrapage des revenus » pour les vignerons, a affirmé le président des coopératives qui fait état d’un « certain optimisme dans le vignoble ». « On retrouve le sourire après trois années de crise qui ont laissé les vignerons dans une situation de trésorerie épouvantable », a-t-il déclaré.
