Vin : le négoce demande un pilotage de la filière par la demande
Lors d’une rencontre le 2 décembre dernier, Ghislain de Montgolfier, président de l’association générale des entreprises vinicoles (Agev) a proposé à Bruno Le Maire un nouveau contrat de gouvernance pour la filière vitivinicole française. Cette gouvernance devrait, selon le négoce, reposer sur : un pilotage de la filière à partir de la demande, « une régulation économique portant sur toutes les variables quantitatives confiée exclusivement à une interprofession unique, gérant tous les produits sur un périmètre territorial donné (bassin) » et une codécision réelle (50% amont/50% aval) au sein de ces structures.
