Vient de paraître :
« Le répertoire 2005 des coopératives de la FFCAT »
La fédération française des coopératives agricoles de collecte d’approvisionnement et de transformation (FFCAT) vient de publier son répertoire 2005 des coopératives. Sont mentionnés par organisme le nombre d’adhérents, de salariés, le CA de la coopérative, le CA approvisionnement et le CA consolidé, établis à partir de renseignements disponibles à la fin du mois de juillet 2005. Pour tout renseignement : contact@ffcat.coop
« Fruits et légumes : caractéristiques et principaux enjeux »
Les éditions de l’Inra viennent de publier un ouvrant décrivant le fonctionnement et les caractéristiques essentielles de la filière des fruits et légumes, résultat d’une approche commune de chercheurs de différentes disciplines et de la confrontation de leurs analyses avec celles de nombreux acteurs professionnels et institutionnels. L’accent est mis dans l’ouvrage sur les principaux facteurs de préoccupations de la filière qu’il importe de prendre en compte pour permettre à ces filières de se développer dans un contexte de concurrence accrue. Prix : 23 Eur, pour tout renseignement : 01 30 83 34 03
