Aller au contenu principal

Vient de paraître

NUTRIAA lance un outil de veille sur Internet

Fruit du travail de plusieurs centres spécialisés en nutrition, la base de données NUTRIAA est alimentée en permanence par un réseau de spécialistes en données sur les comportements alimentaires, les relations entre nutrition et santé, les ingrédients et produits nouveaux. Une mine d’information pour les acteurs des filières Alimentation Santé Nutrition. http://www.nutriaa.com

Les Repères économiques de l’agriculture

La revue « Chambres d’Agriculture » vient de publier un numéro consacré aux Repères économiques de l’Agriculture française (édition 2003-2004). Ce numéro spécial évoque le contexte international et fait le point sur l’évolution des principales productions agricoles, sur la progression des charges de l’agriculture et détaille les indicateurs de résultat.

Prix : 10,5 euros.

Pour tous renseignements : http://www.apca.chambagri.fr

Comment «Vendre à la Grande Distribution»?

Ce guide donne des clés aux producteurs, agricoles ou industriels soucieux de vendre directement leurs produits, de suivre les étapes nécessaires à un référencement en grande distribution. Les sept étapes interactives de l’ouvrage proposent de mieux connaître les besoins du consommateur, les connaissances du distributeur, et les pratiques utiles au développement de relations professionnelles plus rentables et plus durables. Editions RIA. Prix : 42 euros.

Le guide des instituts techniques

L’édition 2004 ddu document de présentation des instituts techniques agricoles (Icta) vient de paraître. Créés et gérés par les professionnels, les ICTA sont des organismes de recherche appliquée, d’appui technique et d’information. La plupart de leurs travaux sont conduits en collaboration avec divers centres de recherche publics ou privés. Cette nouvelle édition propose 22 fiches descriptives sur les missions, les activités, les antennes régionales, les axes de recherche, les effectifs, les budgets, des nombreux Instituts.

Brochure disponible sur demande à ACTA, 149, rue de Bercy- 75595 Paris Cedex 12

Les plus lus

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

vaches dans un prè
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des produits laitiers

Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

carcasse en abattoir
Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

Les petits outils d’abattage multi-espèces en prestation de services ont retrouvé de la stabilité après des années difficiles,…

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

vache sur une planète de lait
Lait : dans quels pays la collecte va-t-elle le plus progresser en 2026 ?

Sur 2026, les principaux exportateurs de produits laitiers devraient voir leur collecte de lait progresser de nouveau. La…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio