Viande in vitro : les éleveurs français choqués
Les éleveurs bovins français ont été « choqués » par la présentation lundi à Londres du premier burger créé « in vitro ». Dans un communiqué, la Fédération nationale bovine (FNB) évoque des « apprenti sorciers de l'alimentation » qui « se parent de tous les bénéfices écologiques, en diffusant un tissu de contrevérités sur le bilan environnemental de l'élevage pour mieux masquer la dérive insensée de leurs expérimentations ». 10
