Viande ovine : prix mondial soutenu mais en baisse

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 19 mai 2014 - Par

Rédaction Réussir

Bovins : Troisième importateur mondial de viande de bœuf après États-Unis et Russie, le Japon a importé 106 200 t de viande au 1er trimestre de cette année, selon l’organisme britannique Eblex, ce qui représente un quasi maintien par rapport à la même période un an plus tôt, mais une baisse comparé à 2012
(-7,25 %). En parallèle, une redistribution des cartes s’opère parmi ses deux principaux fournisseurs. Si l’Australie conserve la première place, sa part de marché passe, au 1er trimestre, de 66 % en 2012 à 53 % en 2014, au profit des États-Unis dont la part de marché a, dans le même temps, gagné près de 16 points (à 38 % au premier trimestre 2014).

Ovins : Le mois dernier, l'indice FAO du prix de la viande ovine à travers le monde a baissé pour la première fois de l'année, passant de 197,26 en mars à 195,54 en avril (base 100 fixée sur les valeurs pondérées des échanges mondiaux entre 2002 et 2004). Mais il reste largement au-dessus de son niveau de 2013 au même mois (+36 points), traduisant une pression soutenue de la demande mondiale.

Rédaction Réussir

Viandes