Viande : l’UE prépare un plan anti-fraudes
La Commission européenne s’est engagée à rendre un rapport sur l’étiquetage des viandes à la lumière de l’affaire de la viande de cheval. L’institution européenne doit le rendre pour la fin de l’été ou le début de l’automne. Ce rapport répondra aux pressions exercées par plusieurs pays membres, dont la France, voulant l’indication du pays d’origine dans les préparations. Bruxelles souhaite aussi durcir les sanctions financières en cas de fraude alimentaire et renforcer les contrôles. Ces dispositions sont contenues dans un paquet législatif qui sera présenté au printemps. Cependant ce dernier ne devrait pas entrer en vigueur avant la fin du mandat actuel de la Commission, en mai 2014.