Viande de cheval : la DGCCRF dit comment réintégrer les retraits
La DGCCRF détaille, dans un communiqué, les conditions dans lesquelles les plats cuisinés retirés suite au scandale du cheval peuvent être vendus ou donnés. En l’absence de risque sanitaire, les produits peuvent être commercialisés en mentionnant la présence de viande de cheval. La réglementation prévoit également des dispositions pour le don aux associations.
