Viande de cheval chez Picard : erreur de Comigel
L’entreprise Comigel, qui a fabriqué des produits surgelés censés être au bœuf mais contenant de la viande de cheval, a reconnu aujourd’hui une « erreur » vis-à-vis de Picard, car son client ne l’avait pas autorisée à se fournir chez Spanghero. « Spanghero ne fait pas partie des fournisseurs validés par Picard dans le cahier des charges signé avec Comigel », a indiqué le patron de cette PME, Erick Lehagre.