V'eat, le nouveau concept snacking de « Mille et un repas »
L'entreprise de restauration collective « Mille et un repas » se lance dans la restauration commerciale, et vise le marché du snacking avec un nouveau concept baptisé V'eat, et une signature : « Vite fait, bienfaits ! ». L'entreprise veut associer snacking et équilibre alimentaire. Elle affiche un chiffre d'affaires de 33 millions d'euros à fin juin 2013 et se présente comme la neuvième entreprise de restauration collective. Elle gère 120 restaurants et 6 cafétérias V'eat.
