Aller au contenu principal

United Biscuits passe à l’offensive

Le profil nutritionnel des galettes anglaises a été amélioré.
Soutenu par ses actionnaires, UB introduit les très « british » McVitie’s et relance BN en France.

Après une année difficile pour United Biscuits France, qui a perdu des parts de marchés au profit des MDD et de Prince de Lu sur un marché en recul de 3 % en volume, l’heure est à l’offensive. L’industriel introduit en France les biscuits anglais McVitie’s, aujourd’hui seconde marque de biscuits la plus vendue dans le monde (avec 4,4 millions d’unités par jour). La recette de ces galettes aux céréales moulues et dorées au four légèrement salées n’a pas été réadaptée au goût des Français. Seule la signature « Digestive » a été remplacée par « Original ». La marque, fabriquée dans trois usines au Royaume-Uni, se décline en quatre références : nature, chocolat au lait, chocolat caramel et extra-céréales. « Dans un contexte économique un peu difficile, les clients de la GMS sont assez favorables à des lancements de marques majeurs », commente Olivier Vernier, directeur général d’UB France. Le dirigeant annonce par ailleurs le « renouveau des choco BN ». Le profil nutritionnel a été amélioré avec la suppression des matières grasses hydrogénées et l’introduction de céréales complètes. La crème chocolat et le croustillant du biscuit ont été retravaillés. Un emballage « flow-pack » fait son apparition. « Quatre millions d’euros ont été investis dans l’usine de Vertou, près de Nantes », ajoute Olivier Vernier.

Les plus lus

nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires

La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

moutons sur une passerelle de navire
14 millions d’ovins exportés dans le monde : d’où viennent-ils, où arrivent-ils ?

Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…

vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore

Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio