Unilever : Knorr lance des soupes bio

Knorr (Unilever) se met au bio à l’instar d’autres grandes marques nationales. Ayant perdu du terrain sur le segment des soupes liquides par rapport à son concurrent principal Liebig, Knorr veut « reprendre la main », selon Serge Adida, chef de groupe Knorr soupe, en lançant trois recettes de soupe liquide biologique. « Nous ciblons les bio-convertibles, qui représentent 3,7 millions de foyers. Ils sont nombreux et ne vont pas rejeter l’initiative de la marque », estime-t-il. Ces références viennent compléter les bouillons de légumes bio lancés en avril dernier. La marque se fixe un objectif de vente de 1,5 Ml. « Nous nous sommes engagés depuis six mois sur des volumes importants, nous avons donc de fortes ambitions », explique Serge Adida. Knorr s’est approvisionné majoritairement en Europe, surtout en Allemagne et en France.