Une Semaine pour construire son goût
La 19 e édition de la Semaine du Goût, qui se tient du 13 au 19 octobre, invite les Français à construire leur goût et à cuisiner, avec des animations dans l'ensemble du pays. «Construisez votre goût, cuisinez!» est le thème de cette manifestation annuelle, inaugurée par un «atelier du goût» au marché de Rungis (Val-de-Marne), lors duquel une classe de CM1-CM2 a pu apprendre l'importance des labels de qualité, comment sont sélectionnés les produits, comment lire les étiquettes... Leçons de goût dans les écoles, menus spéciaux à prix attractif dans 300 restaurants et animations régionales sont au menu de cette Semaine du Goût, organisée par la Collective du sucre, le CIV, le Cniel et l'Ofimer, avec le soutien du ministère de l'Agriculture.
