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Une récolte de vins dans la moyenne

Les vignerons coopérateurs annoncent des niveaux de récolte dans la moyenne pour la plupart des vignobles français, à 45 millions d’hectolitres. « Heureusement, nous avons eu un mois de septembre idéal, chaud et sec, ce qui a permis d’attendre le meilleur moment pour récolter », a précisé le président des Vignerons coopérateurs de France. Toutefois, les régions présentent de forts contrastes : belles récoltes en Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne et Côtes du Rhône, mais des quantités moins importantes en Languedoc-Roussillon et Alsace. Pour les responsables de la Coopération viticole, l’urgence serait d’augmenter la production française pour satisfaire la demande mondiale, alors que « la France perd chaque année 2 000 hectares de vignoble ».

Rédaction Réussir

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