Une cinquantaine d’innovations par an
Eurovanille est « très consommateur d’innovations ». La PME consacre en effet 1,5 % de son chiffre d’affaires à la recherche-développement. « Nous avons une cinquantaine de nouveaux projets chaque année », explique Laurent Bourgois, en précisant que de telles innovations génèrent 200 000 € de chiffre d’affaires supplémentaire par an. Depuis 3 ans, Eurovanille a investi 300 000 €. L’entreprise lance actuellement un sachet prêt à infuser « spécial desserts » de 1,5 gramme analogue au sachet de thé sous la marque Vanillor. Eurovanille avait été finaliste 2012-2013 du concours à l’Innovation Nord-Pas de Calais pour le prix praticité pour sa poudre de vanille en sachet individuel de 1 gramme.