Une association en appelle à Le Foll pour préciser aussi l’origine du lait
Dans la foulée des producteurs de viande, les amateurs de lait et de fromages réclament à leur tour un étiquetage précisant l’origine de production et de collecte de ces produits dont les circuits, selon eux, « ne sont pas moins opaques ». Cette demande, précise l’Association Fromages de Terroirs dans un communiqué, concerne « les laits de consommation, les laits destinés à la transformation des produits laitiers frais et les fromages industriels ».
