Une application pour détecter l’huile de palme

Mesgoûts.fr a mis au point une application iPhone et Androïd permettant de détecter la présence d’huile de palme dans plus de 11 000 produits. Les trois fondateurs (Laurent Pasquier, Vincent Huret et Olivier Huret) profitent du vote par une commission du Sénat de l’amendement dit Nutella pour communiquer sur leur application. Ils précisent que 13,3% des produits alimentaires présents en supermarché contiennent de l’huile de palme. « Ce pourcentage est même supérieur à 50% dans certaines catégories de produits comme les biscuits chocolatés (59%) et les pâtes à tartiner (plus de 90%) », écrivent-ils.