Un rebond du poulet brésilien en 2007
Les exportations brésiliennes de poulet devraient connaître un rebond l’an prochain, après la baisse provoquée en 2006 par la grippe aviaire qui a découragé la consommation sur plusieurs marchés, a estimé lundi le président de l’Association brésilienne des exportateurs de poulet (ABEF) Ricardo Gonçalves. Premier exportateur mondial de poulet, le Brésil devrait terminer l’année 2006 sur une baisse de 7,9 % en volume de ses ventes à 2,62 Mt, un recul inférieur toutefois aux attentes initiales de l’ABEF. Les recettes devraient baisser de 12,7 % par rapport à 2005 pour s’élever à 3,06 Mds$. En 2007, les exportations devraient retrouver « plus ou moins » leur niveau de 2005, selon M. Gonçalves. L’ABEF table sur une progression pour 2007 de 6,9 % des ventes en volume à 2,8 Mt et de 7,7 % en valeur à 3,3 Mds.
