Un reblochon contaminé à la brucella
Le Syndicat interprofessionnel du Reblochon (SIR) a procédé le 12 avril au retrait de la vente de fromages de type reblochon, après la mise en évidence d’une bactérie. La Brucella a été identifiée dans l’élevage bovin de Christian Pernet-Mugnier, aux Mouilles (Haute-Savoie), selon un communiqué publié par le SIR. Les fromages, vendus soit directement à l’exploitation, soit dans des magasins de vente au détail ou supermarchés en Bretagne et dans le Sud-Est, ont été identifiés à la coupe ou en rayon libre-service sous les marques Le Campagnard et Gaston. Le SIR a ouvert une ligne téléphonique (04 50 32 05 76) pour répondre aux questions des consommateurs.
