Un modèle apprécié des Français mais mal connu
78 % des Français ont une bonne image des coopératives agricoles selon une étude menée par Ipsos pour leur congrès annuel des 18 et 19 décembre derniers. Trois Français sur quatre estiment que les produits issus de la coopération agricole sont des produits locaux, de qualité, produits par des agriculteurs compétents. 77 % d’entre eux pensent encore que les coopératives agricoles permettent de « mieux défendre les revenus des agriculteurs ». Pour autant un sur trois sous-estime le poids économique des coopératives et seulement 29 % savent décrire précisément le fonctionnement des coopératives agricoles, et notamment leur mode de gouvernance, fondé sur le principe « un homme, une voix ».
