Un guide des marchés aux bestiaux
La Fédération française des marchés de bétail vif (FMBV) et l’Oeuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs (OABA) publient conjointement un guide des bonnes pratiques et des obligations incombant aux opérateurs en lien avec les foirails. Intitulé « Les marchés aux bestiaux : sécurité des hommes, protection des animaux », le document est destiné aux professionnels, aux services vétérinaires et aux différents acteurs de la filière. « Notre démarche souhaite s’inscrire dans le cadre des réflexions engagées par les Rencontres Animal et Société, sous l’égide du ministère de l’Agriculture », déclare le président de l’OABA Dr Jean-Pierre Kieffer, dans un courrier d’accompagnement. Ce guide a reçu un très bon accueil des professionnels, lors de la récente assemblée générale de la FMBV à Mauriac (Cantal), précise-t-il.
