Un Français se distingue dans la génétique du café

Philippe Lashermes, directeur de recherche à l’Institut français de recherche pour le développement (IRD), est l’un des principaux auteurs du séquençage du génome du caféier robusta, qui fait l’objet d’une publication dans la revue américaine Science éditée hier. Il fait partie de l’équipe internationale de recherche à l’origine de ce résultat. « Ce séquençage va permettre de mieux exploiter la grande diversité génétique du caféier et de développer ainsi des variétés correspondant davantage aux demandes des consommateurs et aux contraintes des producteurs », a-t-il expliqué à l’AFP. Plus de 60 chercheurs d’une dizaine de pays ont participé à ces travaux qui ont pris trois ans.