Les Marchés consacreront ce week-end (édition du samedi, dimanche, lundi) un dossier spécial aux «marchés de gros». A lire notamment, une interview de Marc Spielrein, le président de Rungis, sur les projets de la Semmaris à Shanghaï. Mais aussi toute l'actualité des marchés de gros à Rungis, en France et à l'international.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…
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Les cas de dermatose nodulaire contagieuse, DNC, en Italie comme en Savoie, limitent les mouvements d’animaux. Près de 20 000…
