Un décret au JO sur le suivi économique du secteur laitier
Le journal officiel du jour publie un décret relatif aux informations de suivi économique dans le secteur du lait et des produits laitiers. Un texte d’application de la loi d’avenir pour l’agriculture du 13 octobre dernier (4° du II de l’article 2) attendu par la fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) qui avait demandé dans le cadre de son pacte laitier signé fin 2014 un observatoire des volumes de lait. Le décret prévoit notamment que les établissements de collecte de lait devront à compter du 1er janvier prochain transmettre chaque mois à FranceAgriMer le nombre de producteurs ayant effectué des livraisons au cours du mois précédent, le volume de lait collecté par département et le prix payé aux producteurs. Le texte indique encore que les transformateurs devront communiquer chaque mois la quantité et les stocks des produits laitiers frais transformés.
