Un climat peu favorable aux produits d’automne

Légumes : La douceur des températures est restée peu propice au commerce des légumes d’automne. Les ventes de poireau et d’endive ont marqué le pas. Celles de chou-fleur se sont cependant activées en fin de semaine suite à un regain de demande, notamment à l’export. En salades, la forte pression de l'offre en batavia blonde a provoqué de nouvelles érosions de prix. La campagne de tomate grappe bretonne est désormais quasiment terminée.

Fruits : Les ventes de pomme se sont ralenties en semaine 48. Un essoufflement à mettre en relation avec la fin de mois, la douceur climatique et le regain de concurrence des agrumes. La campagne de kiwi a poursuivi son développement, surtout sur l’Hexagone où les référencements en GMS ont bien progressé. En poire, les écoulements ont conservé un bon rythme, mais les prix sont restés sous la pression de la concurrence du Benelux.