Un bilan des contrats laitiers remis ce jour
Le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Stéphane Le Foll, va recevoir aujourd’hui le rapport du CGAAER sur la mise en œuvre de la contractualisation dans le secteur laitier. Jean-Baptiste Danel, Georges-Pierre Malpel et Pierre Texier devraient ainsi lui présenter dans la journée leurs conclusions et éléments d’analyse. De là, une période de consultation devrait s’en suivre. Dans une interview à Public Sénat, le 10 juillet dernier, Stéphane Le Foll avait déjà évoqué l’idée d’inscrire dans les contrats laitiers entre producteurs et transformateurs un prix du lait étendu sur une période de six mois. En fonction des conclusions de cet état des lieux, le ministre pourrait réfléchir à étendre cette contractualisation à la filière viande.
