TVA : les abattoirs fragilisés selon le SNIV-SNCP
Depuis le 1er janvier 2014, les taux de TVA de 19,6 et 7% sont passés respectivement à 20 et 10% tandis que le taux de 5,5% est resté inchangé, ceci sans modification des périmètres d’application, rappelle le syndicat des entreprises françaises des viandes (SNIV-SNCP) dans sa lettre d’information. Ainsi les achats d’animaux vivants par les abattoirs sont désormais taxés à 10% et les ventes de viandes destinées à l’alimentation humaine restent taxées à 5,5%. « Cette modification, qui accroit le différentiel de taux entre les principaux produits achetés et vendus par les entreprises d’abattage, va ainsi peser de façon encore plus lourde sur la trésorerie des entreprises d’un secteur déjà très fragilisé », déplore le SNIV-SNCP.