Tipiak gagne des points à l’export, mais son résultat s’érode
Tipiak a enregistré 167,6 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2011, en hausse de 6 % par rapport à l’année précédente, ses activités froid et sec progressant respectivement de 6,1 % et 5,8 %. La croissance du groupe a été particulièrement stimulée par les ventes à l’international, en hausse de 14 %. Toutefois, confronté à une hausse rapide des prix d’achat des noix de St-Jacques et de la semoule de blé dur, le groupe prévoit un taux de marge brute en érosion et un résultat opérationnel qui devrait être en net retrait sur celui de 2010.